Ehrenwort

Genussmomente aus kontrolliert biologischen Zutaten schaffen. Und darauf sein Ehrenwort zu geben. Diesen Anspruch hat die österreichische Gewürzmanufaktur ehrenwort an sich und seine vielfältige Produktpalette.

Für Thomas Gigl sind geschmackvolle Salze, Pfeffer und Gewürzmischungen immer weit mehr als eine bloße Zutat in der Küche. Ihm geht es darum, mit Gewürzen seinen liebsten Speisen das gewisse Etwas zu verleihen und seine persönliche Note einbringen zu können. Auf Reisen lernte er immer wieder neue Gewürze kennen, sammelte Inspirationen und so reifte nach und nach die Idee in ihm, seine eigene Gewürzlinie zu erschaffen.

Wertigkeit muss für Thomas Gigl weit über den hochwertigen Geschmack und die Verwendung edler Zutaten hinausgehen: für ihn steht der biologische Aspekt im Fokus. Mit ehrenwort schuf er eine Marke, die für Gewürze aus nachhaltigem, biologischen Anbau steht.

Neben der Bio-Qualität setzt ehrenwort auf Regionalität und Transparenz. Die verarbeiteten Produkte stammen daher alle aus kontrolliert biologischem Anbau, bevorzugt aus heimischer Landwirtschaft. Abgefüllt wird in Österreich. Bei Reingewürzen, die heimisch nicht anzubauen sind, ist das Herkunftsland direkt am Verpackungsetikett ausgewiesen um größtmögliche Nachvollziehbarkeit gewährleisten zu können.

Ob Reingewürz oder anregender Mix – die aromatisch duftenden Kräuter, Salze und Co. garantieren nicht nur geschmackliche Genussmomente. Verpackt in kleinen, bunten Döschen sind sie auch ein wahrer Augenschmaus und brauchen sich keinesfalls in Küchenschränken und Laden zu verstecken.