Welchen Rotwein kaufen?
Bei der Auswahl des richtigen Weines sollte man vor allem zwei Punkte berücksichtigen: Sorte und Region. Deshalb hier ein Überblick über die heimischen Weinregionen.
Welcher Rotwein passt zu mir?
Bei der Sorte zählt vor allem eines: der persönliche Geschmack.
(Blauer) Zweigelt: einer der beliebtesten Rotweine aus Österreich. Er schmeckt fruchtig und fühlt sich auf der Zunge samtig-weich an, mit Vanille- und Sauerkirsch-Aromen. Angebaut wird er vor allem um den Neusiedlersee, von Weingütern wie Kummer, Klein, Keringer, Nittnaus, Hess, Artisan Wines. Im niederösterreichischen Carnuntum sind es unter anderem Hans & Martin Netzl und das Weingut Böheim, die den vollen, dunklen Wein anbauen.
Blaufränkisch: ein kräftiger, dichter Wein, der viele Tannine enthalten kann. Er hat meist eine kräftige Säure, wird aber mit dem Alter samtiger. Zu den Aromen zählen Waldbeere und Kirsch. Angebaut wird er vor allem im Burgenland, von Remushof Jagschitz, Stefan Zehetbauer, Markus Schuller, Ernst, Reumann, Kerschbaum. Aber auch in Niederösterreich macht der Blaufränkisch eine gute Figur, aus den Flaschen von Markowitsch und Payr.
Cuvée: eine Komposition aus verschiedenen Rebsorten, die gemeinsam ein harmonisches Ganzes ergeben. Da hilft nur eines: Kosten! Im Sortiment von Austrian Limited finden Sie Cuvées der Weingüter: Hillinger, Michael Auer, Böheim, Lukas Markowitsch, Reumann, Kerschbaum, Schützenhof.