Austrian Limited Preolader Image

Lädt…

Total
Lädt…
inkl. MwSt.
exkl. Versandkosten

Lädt…

Vollbildslider öffnen

Vermouth Dry

Aromatisch und vielseitig

Der Vermouth Dry gilt als der Bruder des klassischen Vermouths und besticht durch seine würzige Kräuternote. Nicht nur im Cocktail schmeckt der feine, trockene Aperitifwein – auch pur oder auf Eis ist der Vermouth Dry von Burschik ein Genuss.

Ein durchaus unterschätzter Einsatzbereich des trockenen Vermouths ist die Genussküche. Durch den vielseitigen Geschmack nach herben Kräutern veredelt er Soßen, Schmorgerichte oder Fischgerichte.

Produktdetails und Infos:

  • 0,75l Flasche, 17% Vol.
  • helle, kristalline Farbe, die leicht ins Grünliche geht
  • intensiver, stimmiger Kräuterduft
  • zarte Aromen von Veilchen und Zitrusbitter
  • angenehmer Abgang

Lieferzeit: ca 2-5 Werktage

 13,50
inkl. MwSt.

Um 1900 in Wien: Familie Specht erbaute in der Zinckgasse 8, im heutigen 15. Bezirk, ein Haus und führte darin eine Gastwirtschaft mit Sodawassererzeugung. Gleichzeitig begann der aus Bayern stammende Rudolf Burschik in der benachbarten Hackengasse mit der Herstellung von feinem Vermouth. Bald erkannten die Familie Specht und Rudolf Burschik, dass Vermouth und Sodawasser miteinander hervorragend harmonierten und verkauften die Produkte gemeinsam an die Wiener Gastronomie.

1916 verkaufte Burschik den Spechts seine Rezeptur. Seither widmen sich die Generationen der Familie Specht in der Kellerei der Zinckgasse der Herstellung von Vermouth.