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Rum aged 8 Years

Rum aus Österreich

Für den Rum aus der Edition Art & Spirits wird feinste Zuckerrohrmelasse aus Barbados sorgsam destilliert. Dieser Rum reift für mindestens 8 Jahre in besonderen und selektierten Whiskyfässern.

Durch die lange Lagerung entwickelt er einen sehr weichen Körper von aussergewöhnlicher Balance. Ein einzigartiger premium Rum mit Nuancen von dunkler Schokolade, Orangenblüten, Nougat und feinen Holzanklängen.

Produktinformationen und Details:

  • 0,7 l-Flasche, 40 Vol.-%
  • Typische Nase mit Honignoten und Karamell, warme Orangentöne, sehr dicht und tiefwürzig / gute Fortsetzung am Gaumen, warm und füllig, kräftig und dabei komplex / Honig und Kaffee, feine Spuren von Schokolade und Vanille, sehr schön komponiert / im Abgang weich und sanft.

Lieferzeit: ca 2-5 Werktage

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Der Guglhof, der 1641 von einem Halleiner Ratsherren errichtet wurde, beherbergt seit Generationen die Brennerei Guglhof. Somit ist die Brennerei, die in der historischen Salinenstadt Hallein liegt, die älteste Brennerei des Landes. Der Familienbetrieb, der mittlerweile in der vierten Generation geführt wird, wird von Anton Vogl und seinen beiden Söhnen geleitet.

Natur und Umwelt wertschätzen und schützen und qualitative Spitzenprodukte schaffen – das sind die Ansprüche der Brennerei Guglhof. Die Grundlagen der Jahrgangsbrände bilden ausschließlich reife und frische Früchte alter Obstsorten. Bezogen werden diese von Vertragspartnern aus der Umgebung.
Destilliert wird nach einem sehr aufwändigen Brennverfahren: In kleinen Kupferbrennblasen wird behutsam doppelt destilliert. Weder der Maische noch dem Destillat wird Zucker zugesetzt. Generell kommen die Liköre und Brände der Brennerei Guglhof ohne Aromazusätze aus. Für die geschmackliche Harmonisierung sorgt die jahrelange Lagerung der Destillate.