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O.Rum-Set

Karibik-Klassiker made in Austria

Für die Herstellung des O.Rums bezieht das Unternehmen ausschließlich reine, biologische Zuckerrohrmelasse aus Übersee. Diese wird vergoren und im Anschluss destilliert. Dem Rum wird anschließend viel Zeit für seine Ruhephase gegeben und dann wird er mit dem glasklaren Urgesteinswasser der hauseigenen Quelle trinkfähig auf 40 Volumsprozent Alkohol eingestellt.

Seine besondere Farbe erhält der Rum durch die Lagerung im Fass. Hier gilt: Je länger er lagert desto abgerundeter ist sein Geschmacksbild. Während der Lagerung im Fass nimmt das erst farblose Destillat eine gelbliche und anschließend eine bräunliche Färbung an. Das Highlight am O.Rum ist sicherlich die Lagerung: Der noch weiße Rum wird in seiner langen Ruhephase in Mostello-Holzfässern gelagert. In diesen reift vorher der einzigartige, preisgekrönte Birnendessertwein aus Mostbirnen – der sogenannte Mostello. Bei der Lagerung gibt das Fass nach und nach sein kletziges, verführerisches Mostbirnen-Aroma mit zarten Honignoten an den Rum ab.

Optisch überzeugt der O.Rum mit seiner warmen, schillernden Goldfarbe. Beim Öffnen der Flasche steigen einem sofort feine, exotische Orangennoten in die Nase, die Lust auf einen Karibik-Urlaub machen. Geschmacklich hat der O.Rum aber auch einiges zu bieten: Die Noten dunkler Schokolade, Vanille und getrockneter Mandeln bis hin zu nahezu exotischen Aromen bewirken eine wahre Geschmacksexplosion im Mund.

Exklusiv bei Austrian Limited erhalten Sie zur bestellten 700ml-Flasche O.Rum eine kleine Flasche O.Vodka (50ml) zum Probieren dazu! Der O.Vodka zählt ebenfalls zur Organic-Linie der Destillerie Farthofer und wird aus bestem österreichischen Weizen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft gebrannt.

Produktdetails und Besonderheiten des O.Rums:

  • Bio-Zertifikat: Austria Bio Garantie (AT-BIO-301)
  • fein würziger Geschmack durch die Lagerung im Mostello-Fass
  • unbegrenzt haltbar

Im Set enthalten:

  • 1 Flasche O.Rum (700 ml)
  • 1 kleine Flasche O.Vodka (50 ml)

 

Lieferzeit: ca 2-5 Werktage

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Mostelleria

Das Schnapsbrennen und Herstellen von Most hat in der Familie Farthofer Tradition. Im schönen Mostviertel führen Josef und Doris Farthofer in fünfter Generation fort, was 1867 seinen Anfang nahm. Damals begannen die Ur-Ur-Großeltern von Josef mit dem Brennen von Bränden und Most. Mittlerweile gilt die Destillerie Farthofer unter der Führung des engagierten Ehepaars als Pionier in der Bio-Spirituosenbranche.

Etwa 40 Bio-Brände, Liköre und Geiste umfasst das Sortiment der Destillerie Farthofer und zählt damit zu einem der größten Bio-Spirituosen-Anbieter Europas. Soweit möglich werden alle Rohstoffe selbst angebaut und geerntet, darunter etwa regionale Birnensorten und geschützte Getreidesorten. Alle anderen Zutaten bezieht Josef Farthofer von langjährigen österreichischen Partnern. Diese Kompromisslosigkeit, da ist sich der Unternehmer sicher, schmeckt man.

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