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- Weinart: Weißwein
- Herkunft: Niederösterreich
- Gebiet: Kremstal
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Jahrgang: 2021
- Füllmenge: 0,75 l
- Verschlussart: Schraubverschluss
- Artikel-Nr.: L11804
Grüner Veltliner Ried Frechau Kremstal dac Reserve 2021
Die Ried Kremser Frechau bildet einen West-Ost ziehenden Bergkamm. Die Weingärten liegen auf mehrstöckigen Lössterrassen, die bis zu 20 Meter mächtig sein können und sind nach Südosten ausgerichtet. So erhalten unsere Rebstöcke schon die direkte Sonneneinstrahlung bei Sonnenaufgang.
Verkostnotiz
Ein Hauch von Tabak in der Nase, ergänzt von reifer Ananas und Birnen; entwickelt am Gaumen eine schöne kräftige Würze, Walnuss und Honigmelone im Nachhall. Samtiges feinmaschiges Gaumengefühl mit auflockernder Pikanz. Ein großer Wein mit großem Lagerpotenzial.
Speiseempfehlung
Risotto mit Garnelen und Parmesan sowie zu feinem Kalbsbries; ebenso zu Pilzgerichten, gebratenem Kalbsrücken mit Zöhrer Walnusspesto, würzigen Speisen mit Wildkräutern, rosa gebratenen Fleisch mit kräftiger Sauce, reifen Käse.
Kundenbewertungen für "Grüner Veltliner Ried Frechau Kremstal dac Reserve 2021"
Weingut Zöhrer
Die Wurzeln des Weinguts & Familie Zöhrer anno 1270 reichen bis zu Zeit der Babenberger in der Geschichte Österreichs zurück. Um 1300 belehnte Albrecht I. (1255-1308) zwanzig seiner treusten Gefolgsleute mit Ackerland, Auwäldern, Ost- und Weingärten in und um Weinzierl (heute ein Stadtteil von Krems), die Lehhnherren von Krems/Weinzierl. Über Generationen wurde das Wissen und die Tradition Anton Zöhrer in die Wiege gelegt. Konsequent wird daran gearbeitet, das Potenzial der großen...