Sloeberry Blue Gin

Sloeberry Blue Gin

Reisetbauer

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  • Gin
  • 700 ml
  • 28 Vol.-%
  • Oberösterreich
  • K10820
Sloeberry Blue Gin fällt vor allem durch seine charakteristische rötliche Farbe auf. Der... mehr

Sloeberry Blue Gin

Sloeberry Blue Gin fällt vor allem durch seine charakteristische rötliche Farbe auf. Der namensgebende Bestandteil sind die Schlehen (lat. Prunus spinosa, auch Schlehdorn, Hagedorn oder Ackerpflaume genannt), die zur Familie der Rosengewächse gehören und einen besonders hohen Vitamin-C-Gehalt haben. „Sloeberry Blue Gin wird mit ausgesuchtem, biologisch angebautem Schlehdorn versetzt. Nach mehrwöchiger Mazeration und schonender Pressung zeigt sich dann eine unglaublich vielschichtige Aromatik“, so Hans Reisetbauer.

Verkostnotiz: Sloeberry Blue Gin präsentiert sich wacholder-betont und mit rotaromatischem Duft. Hinzu kommen ätherische Aromen der verwendeten Botanicals, wie etwa Koriander und Zitruszesten, jedoch auch helle, mentholige Noten der Schlehen und sanfte Pfeffernoten. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort, wobei die Schlehen deutlich präsenter sind. Im Abgang leicht, bedingt durch den gering gehaltenen Alkohol, würzig-grasig, mit einem Nachhall von Wermut.

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Umgeben von Apfel- und Birnenbäumen liegt im Herzen Oberösterreichs das Gut der Familie... mehr

Reisetbauer

Umgeben von Apfel- und Birnenbäumen liegt im Herzen Oberösterreichs das Gut der Familie Reisetbauer und damit eine der modernsten Brennereien des Landes. Seit mittlerweile 20 Jahren leitet Hans Reisetbauer den Betrieb – mit großem Erfolg, wie zahlreiche Auszeichnungen bestätigen. Seine preisgekrönten Edelbrände zählen zur internationalen Elite. Das Geheimnis des Erfolgs? Nur die edelsten und besten Früchte gelangen in die Flasche. Daher stammt ein Großteil des Obstes auch vom eigenen Hof....

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