6er Set gemischte Tradition Sauvignon Blanc & Brut Hommage 1860
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- Weinart: Weißwein, Schaumwein
- Herkunft: Steiermark
- Gebiet: Südsteiermark
- Füllmenge: 6 x 0,75 l
- Artikel-Nr.: on10683
6er Set gemischte Tradition Sauvignon Blanc & Brut Hommage 1860
Brut Methode Traditionnelle "Hommage 1860"
Schaumwein ist der klassische Aperitif und Appetit-Anreger. Doch feinster Schaumwein kann deutlich mehr. Viel zu selten werden Schaumweine begleitend zum Essen serviert. Dabei haben die Schaumweine dort sehr viel zu bieten. In seiner Jugend ist unser Blanc de Blancs zumeist sehr frisch, säurebetont, mit grünen und gelben Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Unser blanc de blanc aus purem Chardonnay ist sehr mineralisch und fordernd.
Speiseempfehlung
Daher passt er hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern, Muscheln, hausgebeiztem Lachs oder Jakobsmuscheln. Will man unseren Blanc de Blancs zu Käse reichen, bieten sich Chaource, Brillat-Savarin, Brie de Meaux, Langres oder Reblochon an.
Sauvignon Blanc Tradition 2020
Mit Salz und Kräutern zerriebene Limette, ätherisch, frisch, enorm fruchtig, mediterrane Anmutung, ursteirischer Sauvignon. Herrlich frisch, mit festem Biss und gutem Druck, salzig, knochentrocken, süffig mit Kanten, herrlich!
Speiseempfehlung
gegrillter frischer heimischer Fisch oder Meeresfisch, Sushi, gegrilltes Gemüse, Geflügel, Pasta
Produktdetails
- 4x Sauvignon Blanc Tradition 2021
- 2x Brut Methode Traditionnelle "Hommage 1860"
Kundenbewertungen für "6er Set gemischte Tradition Sauvignon Blanc & Brut Hommage 1860"
Weingut Potzinger
Wer kennt heute seinen Ururgroßvater noch? Stefan Potzinger hat seinen praktisch täglich vor Augen: Auf einem Weinetikett, das die fünf Winzergenerationen auf dem Hof in Gabersdorf ehrt. GENERATIONEN. Wenn es um die Familientradition geht, hält Stefan Potzinger große Stücke darauf. Und so ist der Wein, der zum 160-Jahr-Jubiläum des Weinguts als Sonderedition gefüllt wurde, fast logischerweise auch eine „Große Reserve“ geworden. Schaumwein steht ja generell für das Festliche, und nur...
