Öltragerl
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Ein tolles Geschenk für jeden Hobbykoch und Grillmeister. Chilliöl Chillies enthalten das... mehr

Öltragerl

Ein tolles Geschenk für jeden Hobbykoch und Grillmeister.

Chilliöl
Chillies enthalten das Alkaloid Capsaicin, durch da die scharfe Würze hervorgerufen wird. Getrocknete Chilischoten wurden mit Sonnenblumenöl gedeckt und geben so die Schärfe und Würzigkeit an dieses ab. Ideal zum Beizen von Grillgut, zum Abschmecken pikanter Saucen oder auch für Chili con Carne.

Kräuteröl
Besonders hochwertiges Sonnenblumenöl, das aufgrund der mehrfach ungesättigten Fettsäuren ernährungsphysiologisch besonders wertvoll ist, wird hier durch die Zugabe von Küchenkräutern veredelt. Rosmarin, Thymian, Oregano geben dieser Spezialität Ihr unverwechselbares Aroma. Zur Abrundung wird mit weißem und grünem Pfeffer sowie Wacholderbeeren gewürzt. Die getrockneten Kräuter werden händisch in die Flaschen gestopft und diese werden mit dem Sonnenblumenöl gedeckt.

Steinpilzöl
Steinpilze entfalten in Suppen, Saucen und in Kombination mit Fleisch, Fisch und anderen Gemüsen ihren einzigartigen Geschmack. Durch das Einlegen in Sonnenblumenöl wird die Geschmacksintensität der köstlichen Pilze erhalten und der unvergleichliche Geschmack geht in das neutrale Öl über. Ideal zum Marinieren von Blatt- und Kartoffelsalat sowie zum Würzen und Verfeinern von Dressings und Saucen.

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